'welcome to bang reii cooking show, hari ini bang reii mau masak Bistik Ayam dengan saus mentega, berikut ini bahan-bahannya: -Daging Ayam (fillet dada/paha atas) 500 gr *Bumbu rendaman ayam: -Jahe 8 gr -Bawang putih 10 gr -kecap asin 1 sdm -Minyak wijen 1 sdm -Lada hitam bubuk 1 Sdt -Garam secukupnya *Bahan pembalut ayam: -Tepung terigu protein rendah 90 gr -Tepung Maizena 35 gr -Baking powder (double acting) 1 Sdt -Garam secukupnya -Telur 2 butir (kocok - larutkan dengan sedikit air) *Bahan saus mentega: -Bawang bombay 20 gr -Bawang putih 5 gr -Mentega 15 gr -Saus Inggris 4 Sdm -Saus tomat 2 Sdm -Kecap manis 3 Sdm -Kecap asin 1 Sdm -Air kaldu ayam 400 ml -Tepung maizena 1,5 Sdm (larutkan dengan sedikit air untuk mengentalkan) - Gula , lada dan chicken powder secukupnya (Selain bahan-bahan diatas , diperlukan juga minyak goreng secukupnya untuk menggoreng Ayam dan menumis bawang; menu ini cocok disajikan dengan kentang goreng, beserta hiasan potongan timun-tomat atau wortel-buncis yang sudah direbus) Jangan lupa like, comment dan subscribe ,serta follow Instagram kami di : https://www.instagram.com/bangreiichannel/ Thank you for watching....kalo gw aja bisa masak, lu juga pasti bisa ! (special credit to Bang Reii channel team: Mas Rul, Mas Ndro and Flo ) #bangreiicookingshow #resepbistikayam #bistikayam #resepchinesefood #sausmentega #masakanrumahan #resepsederhana #masakanindonesia #masakanchinese #bangreiichannel #bangreii'
Tags: chinese food , ayam goreng mentega , masak simple , resep chinese food , makanan sehat , bistik ayam , saus mentega , masakan sehari hari , resep bistik ayam , masak hemat , bangreiicookingshow , bangreiichannel , bangreii
See also:
comments